Панірувальні сухари Панко 1 кг| Изготовленные по японской технологии, 1 кг (насыпью)

Панко - профессиональная японская панировка для идеального хруста

Панко – это традиционные японские панировочные сухари премиального качества, которые создают легкую, воздушную и чрезвычайно хрустящую корочку.

В отличие от обычных сухарей, Панко имеет большие хлопья и пористую структуру, благодаря чему:
✔ блюда получаются более хрустящими
✔ панировка не становится тяжелой
✔ продукт меньше впитывает масло
✔ корочка выглядит аппетитно и профессионально

---

Технология производства

Для производства используется традиционная японская технология выпечки хлеба постоянным током без образования корочки с последующим измельчением на специальном оборудовании.

Именно эта технология позволяет получить:
✔ легкую структуру
✔ большие воздушные хлопья
✔ стабильный хруст
✔ профессиональное качество панировки

Метод значительно превосходит качество сухарей, производимых методом экструзии.

---

Идеально подходит для:

• курки
• нагетсов
• креветок
• риби
• роллов
• овощей
• сырных палочек
• фастфуду
• HoReCa
• street food

---

Преимущества

✔ настоящая японская структура Панко
✔ хрустка золотиста скоринка
✔ не перегружает блюдо
✔ минимальное впитывание масла
✔ стабильное качество
✔ профессиональное использование
✔ подходит для фритюра

---

Характеристики

Тип: сухари панировочные Панко
Вид: японская панировка
Фракция: класична
Цвет: белый
Вага коробки: 5 кг
Продаж: минимум коробка
Назначение: для фритюра и панировки

---

Состав

Мука пшеничная в/с, мука соевая, вода питьевая, дрожжи, соль, сахар, клейковина.

Ингредиенты могут вызвать аллергию или непереносимость.

---

Производитель

ООО «Ивановские Мельницы»
Украина, Одесская область

Изготовлено согласно ТУ 10.7-39498009-002:2018

---

Почему выбирают наше Панко

✔ профессиональное качество для HoReCa
✔ стабильная структура сухаря
✔ красивый золотистый цвет после жарки
✔ идеально для фритюра
✔ экономное использование

👉 Заказывайте японские сухари Панко уже сейчас и создавайте идеально хрустящие блюда для вашего бизнеса!